Trà matea là trà gì?
Trà mate, hay còn gọi là yerba mate, là một loại đồ uống truyền thống của Nam Mỹ, đặc biệt phổ biến ở các quốc gia như Argentina, Uruguay, Paraguay và một phần của Brazil. Đồ uống này được pha từ lá khô và cành non của cây Ilex paraguariensis, một loại cây bụi thuộc họ hồng.
Lợi ích sức khỏe: Trà matea chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin như vitamin C, vitamin B, và khoáng chất như magiê, canxi. Nó cũng chứa caffein và các xanthine khác giúp tăng cường năng lượng và sự tỉnh táo. Trà mate được cho là có lợi cho tiêu hóa, giúp giảm cân, và hỗ trợ hệ miễn dịch.
Tăng cường tập trung và hiệu suất tinh thần: Do có chứa caffein, trà mate có thể giúp cải thiện khả năng tập trung và năng suất làm việc. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người cần tăng cường hiệu suất tinh thần trong học tập hoặc làm việc.
Pha chế và thưởng thức trà mate:
- Trà mate thường được pha trong một chiếc cốc được gọi là "mate" (thường được làm từ quả bầu khô, gỗ hoặc kim loại).
- Người ta sử dụng một ống hút kim loại có tên là "bombilla" có phần đầu lọc để hút trà. Bombilla vừa là ống hút vừa có tác dụng lọc để các lá trà không bị hút lên.
- Nước nóng (khoảng 70-80 độ C, không sôi) được rót vào cốc chứa lá mate để ngâm, và sau đó người dùng sẽ hút trà qua bombilla.
#7 thương hiệu trà matea nổi tiếng thế giới
Muốn thưởng thức trà matea thì đừng bỏ qua các thương hiệu được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là 7 thương hiệu trà matea nổi tiếng và phổ biến để bạn có thể tham khảo.
1. La Merced từ những năm 1897
La Merced là một thương hiệu nổi tiếng của Argentina sản xuất trà matea từ năm 1897. Công ty sử dụng lá yerba matea chất lượng cao và phương pháp sản xuất truyền thống để tạo ra hương vị mịn màng, cân bằng. Thương hiệu này được biết đến với các sản phẩm trà chất lượng cao và hương vị độc đáo có nguồn gốc từ nhiều vùng sản xuất khác nhau.
La Merced là một thương hiệu con của công ty Las Marias, nổi tiếng với việc sản xuất yerba matea chất lượng cao và tinh xảo với số lượng hạn chế. Thương hiệu nổi tiếng với việc sản xuất yerba matea chất lượng cao và tinh xảo với số lượng hạn chế. Đặc tính đặc biệt của La Merced yerba matea bị ảnh hưởng bởi khí hậu và đất đai cụ thể nơi nó được trồng cũng như các phương pháp chế biến chuyên dụng (mateaxperience - Discover Yerba matea).
La Merced cung cấp một số loại yerba matea, mỗi loại có hương vị riêng:
- Campo: Được biết đến với hương vị mềm mại và cân bằng, thường nhẹ hơn và ít nồng hơn.
- De Monte: Được trồng trong các khu rừng cận nhiệt đới, mang lại hương vị đậm đà và đậm đà hơn.
- Barbacuá: Có hương vị khói...
2. Cruz de Malta đảm bảo hương vị trà matea truyền thống
"Cruz de Malta" là thương hiệu trà yerba matea nổi tiếng ở Argentina, một trong những thương hiệu matea hàng đầu tại quốc gia này. Cruz de Malta đã sản xuất matea trong hơn 140 năm. Yerba matea của họ được biết đến với hương vị đậm đà và đậm đà. Cruz de Malta cung cấp nhiều loại sản phẩm yerba matea khác nhau, bao gồm cả loại truyền thống có cuống lá (con palo) và loại chỉ có lá (sin palo). Ngoài ra, họ cũng sản xuất các loại có hương vị như chanh và các loại thảo mộc khác.
Cruz de Malta được đánh giá cao không chỉ ở Argentina mà còn bởi những người yêu thích matea trên toàn thế giới vì chất lượng và trải nghiệm uống matea truyền thống mà nó mang lại.
3. Thương hiệu trà matea lớn nhất Agrentina: Taragüi
Taragüi là một trong những thương hiệu matea lớn nhất ở Argentina và đã hoạt động từ năm 1924. Taragüi được sản xuất bởi Establecimiento Las Marías, một trong những nhà sản xuất trà matea lớn và nổi tiếng nhất ở Argentina. Yerba matea của họ được biết đến với hương vị tươi mát, thơm ngon và là lựa chọn phổ biến của những người đam mê matea.
Taragüi cung cấp nhiều loại sản phẩm trà matea khác nhau bao gồm trà matea truyền thống có cuống lá (con palo), trà matea chỉ có lá (sin palo), và một số lựa chọn có hương vị như cam, thảo mộc và năng lượng với guarana được thêm vào để tăng cường caffeine. Họ cũng cung cấp dòng "Taragüi Plus" được chế biến đặc biệt để cung cấp năng lượng nhiều hơn.
Hiện nay Taragüi đã mở rộng sự hiện diện của mình trên toàn cầu, đáp ứng nhu cầu trà matea toàn cầu. Nó được bán rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới, trở thành một trong những thương hiệu trà matea được ưa chuộng của những người yêu thích matea ngoài Nam Mỹ.
4. Canaria: trà matea đến từ Uruguay
Thương hiệu Canarias là một trong những thương hiệu trà matea phổ biến từ Uruguay, được biết đến với hương vị đậm đà và chất lượng cao. Canarias là một thương hiệu nổi tiếng của Uruguay đã sản xuất matea từ năm 1958.Thương hiệu này đã được sản xuất trong nhiều thập kỷ và là một trong những thương hiệu hàng đầu tại Uruguay.
Canarias cung cấp nhiều loại trà matea khác nhau, bao gồm Canarias Tradicional, là loại phổ biến nhất với hương vị mạnh mẽ và đậm; Canarias Serena, có các thảo mộc tự nhiên như cúc và bạc hà để giúp thư giãn; và Canarias Edición Especial Barbacuá, được chế biến thông qua một quá trình sấy độc đáo tạo ra hương vị khói đặc trưng.
Canarias nổi tiếng với hương vị đậm đà và mạnh mẽ, là lựa chọn ưa thích cho những người yêu thích một trải nghiệm trà matea chân thật và truyền thống. Loại trà này thường không có lá và cuống, được gọi là "sin palo", tập trung hoàn toàn vào lá matea nghiền mịn.
Mặc dù có nguồn gốc từ Uruguay, Canarias cũng rất được ưa chuộng tại các nước khác, đặc biệt là Brazil và Argentina. Nó cũng ngày càng phổ biến trong cộng đồng yêu thích trà matea trên toàn thế giới.
5. Rosamonte: vị đậm đà được nhiều người yêu thích
Rosamonte là một thương hiệu nổi tiếng của Argentina đã sản xuất matea từ năm 1936. Yerba matea của họ được biết đến với hương vị đậm đà, đắng và thường được những người uống matea có kinh nghiệm hơn yêu thích.
Rosamonte cung cấp nhiều loại sản phẩm trà matea phù hợp với các sở thích khác nhau. Các sản phẩm bao gồm Rosamonte Tradicional (có cuống), Rosamonte Suave (phiên bản nhẹ hơn), và Rosamonte Especial (ủ trong một khoảng thời gian nhất định để tăng cường hương vị). Họ cũng sản xuất các loại có thêm thảo mộc và trà matea có hương vị.
Rosamonte nổi tiếng với hương vị mạnh mẽ, đặc trưng bởi vị đắng và khói. Hương vị đặc biệt này thường được cho là nhờ vào quá trình ủ lá độc đáo, lưu trữ trong túi jute giúp tăng cường các đặc tính tự nhiên của chúng. Với sự cam kết về chất lượng và truyền thống đã làm cho Rosamonte trở thành lựa chọn ưa thích của những người đánh giá cao trải nghiệm trà matea Nam Mỹ chính hãng.
6. Playadito: hương vị mượt mà phù hợp với người mới bắt đầu
Playadito là thương hiệu trà matea được sản xuất bởi Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig, được thành lập vào năm 1928. Công ty này có trụ sở tại Corrientes, một trong những khu vực nổi tiếng nhất ở Argentina về sản xuất trà matea. Playadito đã nhanh chóng trở thành một trong những thương hiệu được ưa chuộng do chất lượng và sự nhất quán của sản phẩm.
Playadito cung cấp chủ yếu là yerba matea truyền thống có cuống (con palo). Họ tập trung vào việc tạo ra một sản phẩm có hương vị nhẹ nhàng và mượt mà, phù hợp với cả những người mới bắt đầu uống trà matea và những người uống trà matea kỳ cựu. Sản phẩm của họ thường không có các phụ gia hay hương vị nhân tạo, nhấn mạnh đến sự tự nhiên và chất lượng của lá matea.
Playadito được biết đến với hương vị trung tính và mượt mà, ít đắng hơn so với các thương hiệu khác. Điều này làm cho nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho những buổi sáng yên bình hoặc những dịp tụ họp bạn bè, nơi mọi người có thể thưởng thức hương vị nhẹ nhàng của trà mà không bị át bởi vị đắng.
7. Amanda : thương hiệu từ những năm 1900
Amanda là được biết đến là thương hiệu trà matea với lịch sử lâu đời và sản phẩm chất lượng cao. Thương hiệu Amanda được thành lập vào năm 1900 bởi một gia đình người Ba Lan tại thị trấn Apóstoles, tỉnh Misiones, Argentina. Khu vực này là một trong những trung tâm sản xuất trà matea hàng đầu ở Argentina, nổi tiếng với khí hậu và đất đai lý tưởng cho việc trồng cây matea.
Amanda cung cấp nhiều loại trà matea, bao gồm trà matea truyền thống có cuống (con palo) và không cuống (sin palo), cũng như các phiên bản có hương vị như trà matea với cam hay thảo mộc. Họ cũng sản xuất trà matea dành cho người mới bắt đầu, có hương vị nhẹ hơn.
Trà matea của Amanda nổi tiếng với hương vị cân bằng, không quá đắng và không quá ngọt, làm nổi bật được hương thơm tự nhiên của lá matea. Đây là một trong những lý do khiến Amanda trở thành lựa chọn phổ biến cho cả người bản xứ lẫn khách quốc tế.
Trên đây là 7 thương hiệu trà matea nổi tiếng thế giới được ưa chuộng. Nếu bắt đầu thử sức với loại trà này bạn có thể tìm mua một trong những thương hiệu mà khoinghiep.net.vn giới thiệu trên đây.
