Sản xuất ra loại nước dưỡng hoa, giúp đổi màu hoa theo ý thích
Ở thị trường Việt Nam, khách hàng vốn đã quen thuộc với những bông cúc chỉ có màu vàng hoặc màu trắng, thế nhưng nhờ có một loại dung dịch đặc biệt mà những bông hoa ấy có thể chuyển sang nhiều màu sắc khác nhau như tím, cam, hồng... thậm chí còn có những bông hoa 3-4 màu. Khi nghe đến công nghệ độc đáo này có nhiều người sẽ nghĩ đây là của nước ngoài nhưng thực chất do chính người Việt đã tự nghiên cứu ra và làm chủ được kỹ thuật này. Người đó chính là anh Lê Trung Hiệu, nhà sáng lập của Dự án Bambi Hana.
Khi sử dụng màu thực phẩm hữu cơ do Bambi Hana sản xuất, vừa giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng vừa đem đến những bông hoa với đầy màu sắc tươi đẹp không kém gì hoa nhân tạo. Không những thế, loại nước này còn có khả năng phân hủy sinh học cũng như bảo vệ môi trường.
Bên cạnh nước nhuộm màu cho hoa thì Bambi Hana còn mang đến cho khách hàng một dòng sản phẩm nổi bật khác chính là nước dưỡng hoa tươi lâu. Khi sử dụng loại dưỡng chất này thì hoa có thể tươi lâu gấp đôi bình thường, ví dụ hoa hồng khi cắm trong nước thông thường có thể giữ được độ đẹp và tươi mới trong vòng 4-5 ngày thì khi cắm với dung dịch này có thể giữ được hoa trong vòng 8 ngày, hoa cúc từ 7 ngày lên đến 14-20 ngày còn hoa lay ơn từ 7 ngày lên đến khoảng 15 ngày...
Chia sẻ về các sản phẩm của Bambi Hana, anh Hiếu cho biết, mấu chốt tạo nên các sản phẩm của anh nằm ở nước từ trường có chứa ion đồng kết hợp với đường glucose. Ion đồng ở trong nước thì giúp làm sạch đồng thời giúp hoa tăng khả năng hút chất dinh dưỡng, bên cạnh đó ion đồng còn có tính diệt khuẩn mạnh, gây bất hoạt cho các vi khuẩn là tác nhân gây thối nữa. Ngoài ra, đường glucose là dưỡng chất giúp cung cấp dinh dưỡng cho cành hoa, nhờ thế mà hoa sẽ tươi lâu hơn.
Không chỉ có vậy, nếu sử dụng loại dung dịch này thì chủ cửa hàng hoa có thể giảm bớt từ 20-30% chi phí, giảm nhân công thay nước, cắt gốc hoa mỗi ngày.
Trên thực tế, loại dung dịch giúp giữ hoa tươi lâu này không còn quá mới ở thị trường hoa nước ta. Hiện đã và đang có nhiều sản phẩm có tác dụng giữ hoa được nhập khẩu từ nước ngoài với giá thành khá cao như nước dưỡng hoa của Hà Lan, Mỹ, Nhật thường có giá khoảng 300.000 đồng/lít. Trong khi đó, dung dịch nước dưỡng hoa của Bambi Hana chỉ có giá khoảng 1.000 đồng/gói 10ml, một gói có thể pha với 1 lít nước. Một hộp 250ml có giá khoảng 40.000-50.000 đồng có thể pha với 25 lít nước, với thể tích này thì có thể cắm được khoảng 50 bình hoa.
Còn đối với loại nước nhuộm màu hoa thì hàng ngoại có giá khoảng 100.000 đồng/lít trong khi đó sản phẩm do Bambi Hana sản xuất ra có giá khoảng bằng một nửa với chất lượng tương đương.
Vào tháng 12/2022, Dự án Bambi Hana của anh Lê Trung Hiếu đã tham gia Cuộc thi "Chuyển đổi số trong sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao năm 2022" do Trung tâm Ươm tạo doanh nghiệp nông nghiệp công nghệ cao tổ chức và dành được giải Nhất.
Tiến hành gần 1.000 thí nghiệm mới có được sản phẩm tốt nhất
Anh Lê Trung Hiếu tốt nghiệp ngành kỹ sư điện - điện tử của Trường đại học Sư phạm kỹ thuật TP.HCM. Trước khi khởi nghiệp với dự án Bambi Hana anh Hiếu đã từng mở công ty chuyên xử lý nước công nghệ cao.
Vào khoảng tháng 6/2021, sau khi đợt dịch Covid-19 đầu tiên ở TP.HCM kết thúc thì anh Hiếu đã cùng cộng sự đi Đà Lạt du lịch. Anh đã đến thăm các vườn hoa và các khu chợ, anh nhận thấy rất nhiều hoa tươi bị bỏ đi do không bán được mà thời gian trữ thì ngắn. Chính điều này đã thôi thúc anh Hiếu và cộng sự của mình tìm ra phương án giúp giải quyết bài toán cho người dân trồng và buôn bán hoa.
Sau khi về nhà, anh Hiếu đã lên mạng tìm hiểu về những cách giữ hoa tươi lâu và nhận được gợi ý cho đồng xu vào trong bình để cắm hoa. Lúc đó, anh đã thắc mắc đồng xu có tác dụng gì giúp hoa tươi lâu. Qua thời gian tìm hiểu anh nhận ra rằng, khi đồng bị oxy hóa sẽ giúp tiêu diệt những vi khuẩn khiến hoa bị héo.
Đến đầu năm 2022, anh đã cùng với các cộng sự nghiên cứu nhưng đều không có kinh nghiệm về lĩnh vực hóa học nên họ đã thất bại vô số lần. Tuy nhiên, sau này anh Hiếu đã dựa vào chính chuyên môn của mình, thử tạo ra đồng ion bằng cách sử dụng điện từ trường.
Nhóm nghiên cứu của Bambi Hana đã đưa nước qua môi trường có từ tính, giúp tách nhỏ phân tử nước, điều này giúp cho các phân tử nước dễ dàng luân chuyển bên trong mạch cây, rồi sau đó bổ sung thêm đường làm dinh dưỡng cùng ion đồng. Nhờ đó mà hoa sẽ tươi lâu hơn đồng thời hạn chế được tình trạng bị thối. Nói thì dễ chứ để có được thành quả đó, anh và cộng sự đã phải kiên trì nghiên cứu, thực hiện gần 1.000 thí nghiệm với tỷ lệ pha dung dịch khác nhau. Cuối cùng, sau 6 tháng thí nghiệm, Bambi Hana đã chế được dung dịch ion đồng có tác dụng giúp hoa tươi lâu.
Còn với trường hợp đổi màu hoa, các thành viên của dự án Bambi Hana đã nghiên cứu ra rằng, lý do lớn nhất khiến cho việc nhuộm hoa không thành công là vì màu không tan được trong nước, điều này sẽ khiến cho màu bị nghẹt trong mạch nuôi cây. Còn sử dụng dung dịch nước từ trường thì sẽ giúp màu hòa tan tốt hơn, cây dễ hút nước hơn, giúp cho hoa nhanh lên màu và tươi lâu hơn.
Anh Hiếu chia sẻ, nhờ giá thấp hơn so với các sản phẩm nhập ngoại mà dung dịch của Bambi Hana được nhiều người tiêu dùng trong nước lựa chọn hơn. Sản phẩm nước nhuộm hoa và dưỡng hoa của Bambi Hana đã xuất hiện tại các chợ hoa lớn trên cả nước như chợ hoa Quảng Bá tại Hà Nội, chợ hoa lớn ở TP.HCM (Đầm Sen, Bình Điền, Hồ Thị Kỷ, Thủ Đức) và hai công ty chuyên về hoa lớn ở Đà Lạt là Langbiang Farm và Hasfarm.
Anh Lê Trung Hiếu cho biết, trong thời gian tới anh sẽ tiến hành đăng ký các thủ tục liên quan đến pháp lý để xuất khẩu sản phẩm của mình ra thị trường nước ngoài. Ngoài ra, anh cũng mong muốn đa dạng hóa sản phẩm hơn đồng thời nghiên cứu và sản xuất thêm một số chất giúp bảo quản hoa tươi tốt hơn.
