Bánh chưng gù Hà Giang
Bánh chưng gù Hà Giang là loại bánh đặc sản vào mỗi dịp Tết của người Tày. Bánh có kích thước nhỏ, nguyên liệu chính là gạo nếp nương thơm, đậu xanh, thịt lợn bản và được gói bằng lá dong buộc, lạt sau đó đun bằng bếp củi. Bánh chưng gù có 2 màu đặc trưng đó là bánh đen và bánh xanh. Tên “gù” tượng trưng cho sự chăm chỉ, cần cù của phụ nữ vùng cao. Trong dịp Tết, bánh chưng gù trở thành món quà không thể thiếu, thể hiện tình cảm, lòng biết ơn và mong muốn may mắn, thịnh vượng cho người nhận. Tặng loại bánh chưng gù Hà Giang cho người thân, bạn bè vừa thể hiện sự quan tâm đặc biệt mà lại cũng là món quà thiết thực vào dịp Tết.
Lưu ý: Có thể để được 4 – 5 ngày ở nhiệt độ thường và bảo quản được 25-30 ngày nếu bảo quản bánh trong ngăn mát tủ lạnh.
- Tham khảo mua tại đây: https://dacsanhagiang.net/banh-chung-gu-ba-dung-thon-ban-tuy--p249.html
Thịt trâu gác bếp Tây Bắc lai rai ngày đầu năm
Thịt trâu gác bếp là một món ăn đặc sản của vùng Tây Bắc, Việt Nam. Thịt trâu được chế biến theo cách truyền thống, gác lên bếp hồng để khô tự nhiên. Quá trình này giúp thịt trâu giữ được hương vị đặc trưng, đồng thời tạo ra một mùi thơm độc đáo từ khói bếp. Món ăn này thường được thưởng thức trong dịp Tết, tạo nên một nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người dân Tây Bắc. Thịt trâu gác bếp không chỉ là món ăn ngon mà còn mang ý nghĩa về sự sum họp, tri ân và chào đón năm mới.
Lưu ý: Thịt trâu gác bếp có thời gian bảo quản tối đa trong ngăn đá tủ lạnh là 6 tháng. Nếu để ngăn mát tủ lạnh, thời gian bảo quản tối đa từ 7-10 ngày, thích hợp để gửi đi xa.
Tham khảo mua hàng tại: https://www.huho.vn/
Chả Ốc ống tre: đặc sản ngon lạ của người Tuyên Quang
Chả Ốc ống tre là một đặc sản nổi tiếng của Tuyên Quang, Việt Nam. Món ăn này được chế biến từ ốc ống tươi, được xay nhuyễn cùng với thịt lợn, hành lá, tiêu, tỏi và gia vị khác. Hỗn hợp sau đó được nhồi vào ống tre và hấp chín. Khi ăn, chả ốc có hương vị độc đáo của ốc ống, thịt lợn và hành lá, kết hợp với mùi thơm của tre. Tuy là một món ăn nhưng hiện tại bạn cũng có thể mua chả ốc làm sẵn để có thể mua để ăn Tết hoặc biếu tặng cho người thân.
Tham khảo mua hàng tại: https://ocnhoiongnua.net/
Hành Lý Sơn ngâm chua
Hành Lý Sơn ngâm chua là đặc sản ngon có tiếng duy chỉ có ở đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi, nổi tiếng với hương vị cay, thơm và giòn. Khi ngâm trong giấm, hành Lý Sơn tạo ra một hương vị đặc trưng: chua chua, ngọt ngọt và cay cay, rất hấp dẫn. Món này thường được dùng kèm với các món khô như thịt kho tàu, cá kho tộ, nem chua rán, hoặc làm món khai vị. Ngoài việc ngon miệng, hành tím ngâm giấm còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giải nhiệt, thanh nhiệt, tiêu đờm và kích thích tiêu hóa.
Tham khảo mua hàng tại: https://dori.com.vn/
Chả Hoa ngũ sắc Trà Vinh
Chả Hoa ngũ sắc Trà Vinh gây ấn tượng với hình dáng đẹp mắt và hương vị đặc biệt. Món này gồm trứng muối ở giữa, xung quanh là nấm mèo và chả lụa, bên ngoài cuốn bằng lớp trứng gà đánh tan và chiên. Sự kết hợp hài hòa của trứng vịt muối bùi, da heo giòn, và thịt chả quết mịn cùng tiêu hột tạo nên một trải nghiệm hương vị đa dạng và phong phú. Chả hoa ngũ sắc là minh chứng cho sự sáng tạo trong ẩm thực, kết hợp giữa truyền thống và đổi mới, mang lại cho người thưởng thức cảm giác mới lạ và hấp dẫn.
Tham khảo mua hàng tại: https://meque.vn/
Chả cá Nha Trang
Chả cá Nha Trang là đặc sản Nha Trang ngon được chế biến từ các loại cá tươi ngon như cá nhồng hương và cá thu. Chả cá sau khi được hấp chín hoặc chiên vàng có thể thưởng thức ngay cùng với nước chấm cay cay, mặn mặn. Trong dịp Tết Nguyên Đán, chả cá Nha Trang thường được sử dụng làm món ăn trong bữa cơm tất niên hoặc làm quà biếu tặng cho người thân yêu. Hương vị đặc trưng của chả cá Nha Trang không chỉ mang lại niềm vui cho bữa ăn mà còn góp phần tôn vinh văn hóa ẩm thực địa phương.
Tham khảo mua hàng tại: Chả cá Nha Trang Oanh, Ô 19, đường Nguyễn Bặc, thành phố Nha Trang
Gà ủ muối Thái Nguyên
Gà ủ muối Thái Nguyên được chế biến từ những con gà chọn lọc có trọng lượng khoảng 1.5-1.7 kg. Thịt của chúng săn chắc và được ướp bằng hỗn hợp gia vị đặc trưng của vùng núi phía Bắc, bao gồm lá mắc mật, hạt tiêu, sả, và sau đó được ủ muối để chín. Món gà này có lớp da màu vàng bắt mắt, giòn và thơm, cùng với phần thịt dai ngon và ngọt tự nhiên. Đây là một món ăn tiện lợi, có thể ăn ngay hoặc chế biến sơ lại trước khi sử dụng. Đặc biệt vào dịp Tết Nguyên Đán, gà ủ muối chắc chắn là món ăn được ưa thích trong mâm cơm gia đình.
Tham khảo mua hàng tại: https://www.giochatuyet.com/ga-u-muoi-thai-nguyen
Trái cây sấy dẻo
Trái cây sấy dẻo là một sản phẩm được chế biến từ trái cây tươi, qua công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp, làm mất đi một phần nước trong nguyên liệu. Sản phẩm sau khi sấy sẽ có độ thơm, mềm và dẻo dai đặc trưng. Có nhiều loại trái cây được sử dụng để sấy dẻo như cam, chanh dây, chuối, dâu tây, gừng, mít, mơ, nam việt quất, nho, ổi, thơm, vỏ bưởi, xoài, đu đủ… Trái cây sấy dẻo chắc chắn là một sự lựa chọn an toàn và dễ dàng vừa ý đối phương trong giỏ quà biếu Tết vì thể hiện sự tươi mới và ngọt ngào, tượng trưng cho lời chúc tích cực.
Lạp sườn hun khói
Lạp sườn hun khói là một món ăn truyền thống trong mâm cỗ ngày Tết của người dân vùng cao Tây Bắc, đặc biệt là ở Lào Cai. Món này được làm từ thịt lợn và lòng non, với linh hồn là hạt mắc khén rừng, gia vị đặc trưng của vùng núi cao, kết hợp cùng gừng, hạt dổi và các loại gia vị khác. Thịt lợn được thái nhỏ, ướp gia vị, nhồi vào lòng non và sau đó hun khói trên bếp lửa. Quá trình hun khói không chỉ làm thịt chín mà còn tạo nên hương vị đặc biệt. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn thể hiện sự kính trọng và lòng mến khách của người dân nơi đây. Yếu thích đặc sản độc đáo và thơm ngon này hay muốn gia đình có thể thương thức những sản vật ngon lạ của các vùng miền khác thì đừng quên mua để biếu tặng vào dịp Tết này nhé!
Tham khảo mua hàng tại: https://www.nongsantaybac.com/
Gà đen H’mông
Đặc điểm nổi bật của gà đen H'mông là thịt, da, xương, và phủ tạng đều có màu đen, với hàm lượng mỡ ít, thịt chắc và thơm ngon. Gà đen H'mông không chỉ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà còn được người H'mông sử dụng để chế biến thành các món ăn bổ dưỡng, như cao gà, để bồi bổ sức khỏe và hồi phục sinh lực sau bệnh tật. Nó cũng thường được dùng trong các dịp lễ tết để đón tiếp khách quý và dùng trên mâm cúng thể hiện sự biết ơn với tổ tiên.
Ô mai Hà Nội: quà tết mà nhà nào cũng mê
Ô mai Hà Nội là một đặc sản Thủ đô gây bao thương nhớ và trở thành đặc sản vùng miền nhất định phải có trong giỏ quà biếu tết. Ô mai được chế biến từ các loại quả và chế biến cầu kỳ với các gia vị, hương liệu khác nhau để tạo nên những nét đặc trưng riêng. Vì xuất phát từ một vị thuốc nên ăn ô mai còn có tác dụng chữa bệnh, đặc biệt là khi tiết trời trở lạnh, ngậm một vài viên ô mai sẽ giúp giảm đau do viêm họng, mất tiếng hay khàn tiếng.
Bánh đậu xanh Hải Dương
Bánh đậu xanh Hải Dương xuất phát từ đầu thế kỷ 20 và được Vua Bảo Đại khen ngợi. Đặc biệt nổi tiếng với hương vị thơm ngon, thanh đạm, bánh được làm từ đậu xanh, đường kết tinh, mỡ lợn, và tinh dầu hoa bưởi, yêu cầu quy trình chế biến tỉ mỉ. Thưởng thức bánh đậu xanh Hải Dương cùng trà nóng mang lại trải nghiệm ngậy và thơm ngon. Bánh không chỉ là món ngon địa phương mà còn được sử dụng làm quà và trong nghi thức thờ cúng tổ tiên. Bạn có thể tham khảo các thương hiệu như bánh đậu xanh Rồng Vàng, bánh đậu xanh Hòa An...
Chả Bò Đà Nẵng
Chả Bò Đà Nẵng được làm từ thịt bò tươi, kết hợp tinh tế với mùi thơm của tiêu, tỏi và lá chuối xanh. Chả Bò Đà Nẵng không chỉ thơm ngon, chất lượng mà còn có thể kết hợp với nhiều món ăn khác để tạo ra những món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng. Đây là món ăn được yêu thích và chọn mua nhiều nhất khi đến Đà Nẵng không chỉ bởi người dân địa phương mà còn cả du khách.
Lưu ý: Bảo quản ở nhiệt độ thường từ 1-2 ngày, ngăn mát tủ lạnh 7-8 ngày, và ngăn đá của tủ lạnh với nhiệt độ dưới -18 độ C là 3 tuần.
Tham khảo mua hàng tại: https://shopee.vn/dacsanchinhgoc
Rượu Nho Ninh Thuận
Rượu nho Ninh Thuận được sản xuất hoàn toàn thủ công, ủ trong vài tháng với tỉ lệ nho và đường cụ thể. Có hai loại rượu nho chính là rượu nho đỏ và rượu nho xanh, mỗi loại đều mang những lợi ích sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư và tốt cho da. Đặc trưng của rượu nho Ninh Thuận là càng để lâu càng ngon, với màu sắc và hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Trà sen thức đặc sản thanh tao biếu sếp lớn, bố vợ
Trà sen là một vật phẩm mang đậm đặc sản vùng miền nhất định phải có trong giỏ quà biếu Tết. Nhắc tới trà sen, người con xứ Việt luôn nhớ tới trà sen Đồng Tháp và Tây Hồ.
Trà sen Đồng Tháp được chế biến từ những búp trà ngon từ vùng Bảo Lộc, Lâm Đồng - vùng đất màu mỡ của cao nguyên, nơi sản xuất ra những lá trà xanh chất lượng cao ướp cùng hoa sen tươi hương sen dịu nhẹ, tạo nên một hương vị trà độc đáo, đậm đà và thanh tao.
Một phiên bản khác không kém phần tinh tế là trà sen Tây Hồ. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa trà xanh thượng hạng từ Thái Nguyên hoặc Phú Thọ và hương sen tinh tế của Hồ Tây. Trà xanh được chọn lọc kỹ lưỡng, có vị thanh mát, hòa quyện cùng hương sen thơm.
Hương sen nhẹ nhàng lan tỏa, không chỉ kích thích vị giác mà còn làm say lòng người thưởng thức. Đặt trong giỏ quà Tết, trà sen không chỉ góp phần làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực Việt Nam mà còn là cách để chia sẻ những giá trị truyền thống đến với người thân yêu trong dịp Xuân về.
Tham khảo mua hàng tại: https://shopee.vn/loctancuong
Bánh tét 3 màu: tinh hoa ẩm thực của người miền Nam
Bánh tét 3 màu được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt ba rọi và nước cốt dừa. Bánh có 3 màu sắc khác nhau, tương ứng với 3 loại lá: lá cẩm (màu tím), lá dứa (màu xanh) và gạo nếp (màu trắng). Bánh tét 3 màu không chỉ ngon mắt mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc, thể hiện sự sáng tạo và tinh hoa ẩm thực của người dân miền Nam.
Lưu ý: Hạn sử dụng thường từ 5 ngày, có thể bảo quản ở nhiệt độ lạnh lên tới 10-12 ngày.
Bánh Pía Sầu Riêng
Bánh Pía Sầu Riêng là một đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng, cũng là đặc sản vùng miền hay ho trong giỏ quà biếu Tết. Món bánh này được làm từ những nguyên liệu tươi ngon như sầu riêng, đậu xanh, trứng muối, mứt bí, đường, mạch nha,... Vỏ bánh đặc biệt với nhiều lớp mỏng xếp chồng lên nhau và độ mềm vừa phải. Bánh Pía Sầu Riêng không chỉ thơm ngon, mà còn mang ý nghĩa văn hóa, thể hiện sự tinh tế trong ẩm thực Việt Nam.
Tham khảo mua hàng tại: http://sieuthibanhpia.com/
Hạt Điều Bình Phước
Với hàm lượng chất béo và hàm lượng đường thấp hơn so với các món ăn khác, hạt điều Bình Phước có vị bùi bùi, giòn và hương thơm đặc trưng. Hạt điều Bình Phước, không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự thịnh vượng, may mắn và hiếu khách.
Rượu sim Phú Quốc: quà biếu Tết độc lạ
Rượu sim Phú Quốc là đặc sản biếu Tết độc lạ và tốt cho sức khỏe. Không chỉ nổi tiếng vì hương vị đặc trưng mà rượu sim còn được coi là một vị thuốc có nhiều lợi ích sức khỏe. Được làm từ trái sim chín, rượu nếp 40 độ, và men trái cây, loại rượu này thường ủ trong khoảng 2 đến 3 tháng. Rượu sim có tác dụng kích thích tiêu hóa, tăng cường sinh lý, giảm nhức mỏi, cải thiện tuần hoàn máu, làm chậm quá trình lão hóa và giảm xơ vữa động mạch.
Nem Lai Vung
Ban đầu, đặc sản này được dùng trong các bữa tiệc cưới hỏi địa phương và sau đó lan rộng ra nhờ hương vị thơm ngon, mới lạ. Điểm đặc biệt của Nem Lai Vung là sự kết hợp hài hòa của vị chua ngọt, thanh, cay mặn cùng với độ dai của thịt và giòn sần sật của bì, tạo nên một hương vị độc đáo. Quy trình làm nem Lai Vung kỳ công và tỉ mỉ, bao gồm việc chọn lựa nguyên liệu như thịt lợn, bì heo, và các loại lá, tỏi, tiêu, ớt... Nem sau khi được ủ và gói trong lá chuối, được để 3-4 ngày trước khi thưởng thức.
Lưu ý: Hạn sử dụng 7 ngày ở nhiệt độ thường, 30 ngày trong tủ lạnh ở nhiệt độ 2-5 độ C.
Tham khảo mua hàng tại: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/nem-lai-vung-ut-thang-dac-san
Chả mực Hạ Long
Chả mực Hạ Long là một món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Món ăn này được làm từ thịt mực tươi, giã hoặc xay nhuyễn, tạo hình bánh tròn rồi chiên chín. Đây là món ăn gây thương nhớ không chỉ của người dân Quảng Ninh mà còn là của cả người dân cả nước trong dịp Tết đến xuân về.
Tôm khô Rạch Gốc Cà Mau
Loại tôm đặc biệt này được làm từ tôm tươi sống dưới tán rừng ngập mặn ở huyện Ngọc Hiển, nơi có diện tích nuôi tôm lớn, tôm khô Rạch Gốc nổi tiếng với hương vị đặc trưng và chất lượng cao. Quy trình chế biến tôm khô không quá phức tạp, bao gồm luộc tôm và phơi khô. Tôm khô Rạch Gốc bao gồm hai loại chính: tôm biển và tôm vuông, trong đó tôm vuông có chất lượng tốt hơn.
Tham khảo mua hàng tại: https://dacsanmuicamau.com/
Bánh cáy Thái Bình
Bánh cáy là một đặc sản của Thái Bình, được làm từ gạo nếp, lạc, vừng và các loại gia vị. Món bánh này có nguồn gốc từ làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng. Truyền thuyết kể rằng, bánh cáy từng được dùng để tiến cống cho vua. Ngày nay, bánh cáy đã trở thành một biểu tượng văn hóa, mang đậm dấu ấn của vùng đất Thái Bình.
Nem Phùng
Nem Phùng là một món đặc sản ngon và nổi tiếng của thị trấn Phùng, huyện Đan Phượng, Hà Nội. Món nem này còn được biết đến với tên gọi nem chạo, là một trong những món nem thính được yêu thích nhất ở Hà Nội. Nem Phùng được coi là một biểu tượng ẩm thực đặc trưng của xứ Đoài, với sự pha trộn hài hòa của nhiều hương vị và màu sắc, để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng người thưởng thức
Thảo quả muối Hà Giang
Mầm thảo quả, chồi non của cây thảo quả, có tính ôn và vị ngọt cay, thơm, kích thích vị giác. Thảo quả muối thường được sử dụng trong chế biến các món ăn của người Hà Giang, đem lại hương vị đặc trưng rất riêng biệt. Mầm thảo quả có dược tính giống như quả thảo quả, hỗ trợ giải độc, tiêu đờm, làm ấm cơ thể. Nó có thể được thái lát mỏng, xào với thịt lợn ba chỉ, ăn sống, hoặc ngâm với dấm, tỏi, ớt để làm gia vị nước chấm.
Tham khảo mua hàng tại: https://shopee.vn/thaoduochanhnguyen
Nem chả Ước Lễ
Nem chả Ước Lễ là một món ăn truyền thống của làng Ước Lễ, huyện Thanh Oai, Hà Nội. Món này được chế biến từ thịt lợn xay hoặc giã nhuyễn, bì lợn, và các loại gia vị. Nem chả Ước Lễ vốn thuộc hàng “mỹ vị” mà xưa kia chỉ có vua chúa mới được thưởng thức. Món ăn này được chế biến hết sức kỳ công, qua nhiều công đoạn kỹ lưỡng, Nem chả Ước Lễ hấp dẫn bởi vị giòn, thơm, ngậy mùi thính gạo, ngòn ngọt, chua chua, cay ấm của tiêu sọ, ửng hồng của nem chua vừa chín tới.
Tham khảo mua hàng tại: Giò chả Hương Lan - SĐT: 04 3851 5727, 166 Tây Sơn, Quang Trung, Đống Đa, Hà Nội
Mật ong rừng U Minh
Mật ong rừng U Minh, một sản phẩm đặc biệt từ rừng U Minh tại Kiên Giang và Cà Mau, nổi tiếng với màu vàng trong và hương thơm của hoa tràm. Được thu hoạch thủ công, loại mật ong này khan hiếm và quý giá, thể hiện sự tinh khiết và nguyên chất. Trong dịp Tết, mật ong rừng U Minh không chỉ là một món quà thể hiện lòng biết ơn và sự quan tâm, mà còn mang ý nghĩa của sức khỏe và phồn thịnh. Nó được sử dụng trong các bài thuốc dân gian, góp phần vào truyền thống chăm sóc sức khỏe trong dịp Tết, khi mọi người mong muốn một năm mới mạnh khỏe và hạnh phúc.
Tham khảo mua hàng tại: https://www.bachhoaxanh.com/mat-ong/mat-ong-rung-u-minh-xuan-nguyen-500ml
Hy vọng với gợi ý 25+ đặc sản vùng miền nhất định phải có trong giỏ quà biếu Tết, bạn sẽ chọn được những món phù hợp để biếu Tết cho người thân yêu của mình. Chúc bạn có một mùa Tết vui vẻ, ấm áp bên gia đình và người thân yêu!